Dureza da água e consumo de sabão
ENEM · Ciências da Natureza
Duas águas são usadas para lavar tecidos com um sabão cujo componente ativo é RCOO⁻Na⁺, sendo R uma cadeia hidrocarbonada longa. Uma delas contém maior concentração de Ca²⁺ e produz menos espuma e um depósito sólido. Verifica-se que o sal de cálcio do sabão é pouco solúvel. A formação desse depósito reduz a ação de limpeza principalmente porque
- A: faz as cadeias apolares do sabão se ligarem preferencialmente à água, em vez da gordura.
- B: transforma os grupos carboxilato do sabão em grupos carboxila, favorecendo uma forma molecular pouco solúvel.
- C: retira íons sódio da água, impedindo que eles transportem a gordura em micelas.
- D: forma uma película impermeável na superfície da água, impedindo o contato do sabão com o tecido.
- E: reduz a concentração de ânions tensoativos livres ao incorporá-los em um sal pouco solúvel.
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