Escolher outra questão

Fermentação e aproveitamento de matéria-prima

ENEM · Ciências da Natureza

Uma cooperativa produz etanol por fermentação de um caldo que contém 90 kg de glicose. A transformação principal é C₆H₁₂O₆ → 2 C₂H₅OH + 2 CO₂. Nesse lote, 80% da glicose é consumida e 90% do etanol efetivamente formado é recuperado na separação. Admita que toda a glicose consumida siga a reação indicada. Use massas molares: glicose = 180 g/mol e etanol = 46 g/mol. A massa de etanol recuperada é, aproximadamente,

• A: 18,4 kg.
• B: 33,1 kg.
• C: 36,8 kg.
• D: 41,4 kg.
• E: 46,0 kg.

Abra o treino interativo para responder, consultar uma dica e conferir a resolução. Confirme uma alternativa para conferir a correção.